Sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub jako samodzielna, zdrowa przegryzka.
Kategoria: bezglutenowe
Gofry owsiane – najprostsze – wersja wytrawna
Proste gofry, które wymagają jedynie czterech składników. Najlepiej smakują bezpośrednio po upieczeniu. Równie dobrze sprawdzą się z dodatkiem cukru pudru czy dżemu, jak i w wersji wytrawnej. U nas tym razem w towarzystwie sosu pieczarkowego.
Read More …
Fasolka szparagowa w boczku
W trakcie upałów im mniej skomplikowane danie tym lepiej 🙂
Schab w ziołach na parze
Gotowych wędlin staram się nie kupować. Zastępuję je różnymi pastami z warzyw, jajek, wędzonych ryb, humusem, ale co jakiś czas rodzina domaga się mięsa w kanapce ;). Takie gotowe plastry można również zatopić w sosie i podać na obiad.
Pieczarki z ajvarem z grilla
Placki z kalafiora
Niewiele składników, za to ekstra efekt. 🙂 Podawać można np. z jogurtem naturalnym. Z tych składników otrzymacie dużą porcję.
Read More …
Paluszki kokosowe – bezglutenowe
Delikatne, bezglutenowe ciasteczka. Rzadko się zdarza, że deser bezglutenowy smakuje osobom nie będącym na tej diecie, a tu miła niespodzianka. 🙂
Read More …
Batoniki żurawinowo-daktylowe
Przepis mojego męża. Kiedyś w Lidlu były batoniki znanej trenerki. Zasmakowały mu, sprawdził skład, przeprowadził kilka prób i w tej chwili ma już w „swoim repertuarze” trzy warianty smakowe. 🙂
Mają jedną wieeeelką zaletę – wśród składników nie ma cukru (poza tym zawartym w owocach). 😉
Pasta z dyni
Kolejna na blogu pasta warzywna do pieczywa, naleśników czy tortilli. Łatwa do przygotowania, o lekko słodkawym posmaku.
Read More …
Mojo rojo – sos z papryki
Drugi z najpopularniejszych kanaryjskich sosów. Ostrzejszy. Z powodzeniem zastępuje ketchup, czyli używajcie go do wszystkiego ;). Pyszny, zdrowy, szybki do przygotowania. Można go przechowywać w zamkniętym pojemniku w lodówce (do 5 dni). Polecam szczególnie jeśli wasze dzieci „nadużywają” ketchupu. Może uda się wam wymienić go na ten sos.
