To co najprostsze jest często najlepsze, tak jak w tym wypadku. 🙂
Składniki:
duże kapelusze pieczarek
ajvar w słoiku lub domowy (jeśli chcemy mieć pewność, że jest bezglutenu)
ser – żółty lub camembert
sól, tymianek
Pieczarki umyć i osuszyć. Następnie posolić je (jeśli używamy ajvaru łagodnego to jeszcze popieprzyć) i posypać tymiankiem. Do środka pieczarek wyłożyć po łyżce ajvaru. Każdy kapelusz nakryć plastrami camemberta lub żółtego sera.
Grillować.