Surówka z młodej kapusty pasuje niemal do każdego dania obiadowego 🙂
Składniki:
– pół główki młodej kapusty
– pół papryki
– 1 duża marchew
– 1 średnia cebula
– 1 łyżka cukru
– pół łyżeczki pieprzu
– pół łyżki soli
– 3 łyżki oliwy
W misce wymieszać pokrojoną kapustę, pokrojone paprykę i cebulę oraz startą marchewkę. Dodać przyprawy – wymieszać, a na końcu polać oliwą.
Pyszna propozycja. Ostatnio nie ma dnia, żebym nie zajadała się młodą kapustą 🙂
Ja również 🙂