Placuszki serowe

Placuszki, które smakują zarówno na śniadanie, jak i na lekki obiad. Jeśli będziecie nakładać ciasto na nagrzaną patelnię, a następnie siłę palnika zmniejszycie do minimum, to będzie można smażyć praktycznie bez tłuszczu.

Składniki:
– 500 g mielonego białego sera
– 1 szkl. mąki
– 2 jajka
– pół łyżeczki kardamonu
– 2 łyżeczki cukru
– 1 łyżeczka sody oczyszczonej

Wszystkie składniki zmiksować razem, aby otrzymać gładką masę.
Kłaść dużą łyżką na patelnię, smażyć i podawać z ulubionymi dodatkami.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *