Placek na maślance, ze śliwkami

Szybciej i prościej już być nie może :). Wilgotne ciasto kakaowe ze śliwkami. Przepis z zapisków pani Iwonki.

Składniki (na formę o wymiarach 39 x 25 cm):
– 1 szkl. mąki krupczatki
– 2 szkl. mąki pszennej
– 1 szkl. cukru
– 2 łyżeczki sody oczyszczonej
– 2 łyżeczki cynamonu
– 2 łyżki marmolady
– 2 łyżki kakao
– 5 łyżek oleju
– 2 szkl.  maślanki lub zsiadłego mleka
– 24 śliwki

Wszystkie składniki, z wyjątkiem śliwek, wymieszać mikserem lub ręcznie. Ciasto wyłożyć na blaszkę z papierem do pieczenia. Na wierzchu poukładać połówki śliwek, skórką od strony ciasta.
Piec w 180C około 35 minut.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *