Bananowe brownie bez mąki

Intensywnie czekoladowe, wilgotne, proste w wykonaniu. Trzeba jedynie uważać, aby nie piec zbyt długo i nie przesuszyć.
Tym razem serwowałam z bitą śmietaną.

Składniki (blaszka o wymiarach 20 x 20 cm):
– 2 duże banany
– 2 jaja
– 2 łyżki masła
– 100 g gorzkiej czekolady
– 1 szkl. kakao
– 1/2  szkl. rozpuszczonego miodu

Czekoladę z masłem roztopić w kąpieli wodnej lub mikrofali i zostawić do lekkiego ostygnięcia.
Banany rozgnieść widelcem.
Wszystkie składniki umieścić w misce i miksować do połączenia.
Ciasto wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 180C i piec około 20 minut.
Ciasto nie może być wysuszone.

One thought on “Bananowe brownie bez mąki

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *