Ziemniaki fondant

Robiłam je po raz pierwszy. Są smaczne, chrupiąca skórka z zewnątrz i miękki środek. Muszą smakować. Natomiast w przypadku ilości, potrzebnej do nakarmienia mojej rodziny, nie wiem czy nakład pracy był tego wart. Obkrojone brzegi ziemniaków, w postaci cienkich plastrów ułożyłam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Polałam je lekko olejem, posypałam majerankiem i zapiekłam razem z ziemniakami fondant.


Read More …