Smażony camembert

Babski wypad do Karoliny do Szwajcarii rozpoczęty. Przez najbliższe kilka dni przepisy na tutejsze smakołyki, którymi nas raczy. Wszystko pyszne choć mało dietetyczne.

Składniki:
– camembert
– pieprz, czerwona papryka
– mąka
– jajko
– bułka tarta

Camembert opanierować w mące, roztrzepanym jajku z przyprawami i bułce. Smażyć kilka minut z każdej strony i od razu podawać, żeby środek był ciągnący.

Sakiewki z ciasta francuskiego z serem camembert i gruszką

Prosty i szybki do wykonania pomysł na przekąskę dla zaproszonych gości lub ciepłą kolację. Bardzo smaczne.

Składniki:
– jedno opakowanie gotowego ciasta francuskiego
– 1 ser camembert
– 1 gruszka
Gruszkę obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Ser przekroić na najpierw na połowę, potem na ćwiartki, które jeszcze dwukrotnie przekroić na mniejsze części. Piekarnik nagrzać do 180C. Rozłożyć ciasto francuskie  i kroić na kwadraty. Na środku kwadratu ułożyć kawałek sera i kawałek gruszki. Rogi ciasta złożyć do środka i delikatnie, razem skręcić. Ma wyjść jakby sakiewka. Gotowe można posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ok. 20 minut. Podawać z sałatą.