Twaróg w cykoriowej łódeczce

Macie problem z szybką i zdrową przekąską? Szukacie atrakcyjnego dodatku do dań z grilla? Twaróg czy gzik w cykoriowej łódeczce spełni te oczekiwania. 🙂

Składniki:
– biały ser w kostce (niemielony)
– kwaśna śmietana 12%
– szczypior
– rzodkiewka
– sól, pieprz
– cykoria

Twaróg rozgnieść widelcem dodając powoli po kilka łyżek śmietany, do momentu kiedy będzie luźniejszy (nie będzie się kruszył). Dołożyć pokrojone szczypior i rzodkiewkę. Doprawić solą i pieprzem.
Cykorię rozdzielić na pojedyncze liście, umyć pod zimną wodą i osuszyć. Napełniać liście twarogiem i układać na talerzu.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *