Sałatka z buraków, jabłka, fety i czerwonej cebuli

Sałatka, którą na jeden z „babskich wieczorów” przygotowała Karolina Sz. Uważam, że jest to jedno ze smaczniejszych dań z udziałem buraka, jakie jadłam.

Składniki:
– 4 średnie, ugotowane buraki
– 1 średnia czerwona cebula
– 100 gram sera typu feta
– 1 duże jabłko
– ocet balsamiczny

Ugotowane buraki pokroić w kostkę. Dodać: pokrojoną w piórka cebulę, pokrojone w kostkę jabłko oraz pokrojony w kostkę ser feta. Całość polać octem balsamicznym. Jeśli ktoś lubi to można dodać pieprz.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *